In de Tuin

Terugblik op een “leven van het land” vakantie


Kampeeravontuur Alweer een week geleden kwamen we terug van vakantie en wat was het een memorabel kampeeravontuur. We kookten dagelijks in de buitenlucht met de overweldigende oogst uit de kas en boomgaard van mijn oom en tante. Wat een rijkdom, zo’n kas vol gezonde lekkernijen als aubergines, tomaten en komkommers en een boomgaard vol appels, […]

In de Tuin

Vakantietijd in de moestuin


Op vakantie middenin de zomer: de gemiddelde Nederlander kan niet wachten om te vertrekken maar fanatieke moestuiniers zijn toch net een beetje anders, denk ik. Ik vind het namelijk nog niet zo makkelijk om onze moestuin achter te laten, wetende dat er elke dag courgettes klaar zijn, de sla doorschiet als we haar niet oogsten […]

In de keuken

De tuin steeds leger, de voorraadkast voller


Voor het eerst vallen er weer “gaten” in de moestuin: plekken die leeg zijn en klaar om gevuld te worden met een tweede ronde groenten. De tuinbonen heb ik opgeruimd net als de peultjes en de doperwten. De uien zijn inmiddels geoogst en ook zijn er steeds meer lege stukjes grond waar eerst sla- en […]

In de Tuin

Een maal met een verhaal


Alweer een week geleden vond het moestuindiner plaats: het werd een ontspannen avond vol verhalen, gezelligheid én lekker eten uit de moestuin. Na een flinke oogst- en kooksessie was ik aan het einde van de avond moe maar vooral trots en voldaan. Mijn eerste cateringervaring is een feit en wat geeft dat een hoop energie! […]

In de Tuin

Gastblog van Ellen


Ellen deed vorig jaar voor het eerst mee aan de online moestuincursus en is ook dit jaar weer van de partij! In een terugkerende gastblog houdt ze ons dit moestuinseizoen op de hoogte van de vorderingen in haar moestuin. Lees je mee? Elke dag uit eigen tuin eten Ondanks het vele werken in de moestuin […]

In de Tuin

Dief van eigen moestuin: te vroeg oogsten!


In de vlog van deze week laat ik je onder andere zien hoe onze uien erbij staan. Uien zijn op dit moment een actueel onderwerp onder moestuiniers, als ik de bezoekersstatistieken van Youtube en moestuincursus.nl moet geloven. Jaren geleden maakte ik al eens een kort filmpje over uien vlechten: onze manier om de uienoogst droog […]

In de Tuin

Moestuingeluk: het seizoen van overvloed is begonnen!


Na maanden van geven, is de tijd van dankbaar nemen aangebroken. Maandenlang bracht ik van alles naar de moestuin: mest, plantjes, zaden en vooral een hoop tijd, liefde en moeite. Vroege ochtenden en late avonden bracht ik door in onze geliefde moestuin en elke dag werd de tuin mooier, groener en voller. Tijden van overvloed […]