In de keuken

Koken met wintergroenten


De wintermaanden: de tijd dat wij moestuiniers interen op de voorraad van lang houdbare (winter)groenten. Uien, pompoenen, verschillende soorten kolen en natuurlijk de ingevroren groenten. Oh, en de ingemaakte stoofpeertjes niet te vergeten. De voorraadkast dicteert wat er op tafel komt te staan en in de loop van de winter beginnen we echt zin te […]

In de Tuin

De wintermoestuin: fotoblog


Groenbemester De winterrogge bedekt de grond dit jaar maar deels. Hoe dat kan? Ik weet het niet precies. Misschien aan de late kant gezaaid. Of misschien is er een hongerige zwerm vogels voorbij gekomen net na het zaaien. Mogelijk eten de herten een hapje mee. Ik weet het niet. Maar zolang het langzaam doorgroeit, maak […]

In de keuken

Koken in de moestuin


Ons moederdag en vaderdag cadeau van dit jaar was een gezamenlijk project: een kookstelletje voor in de tuin. Via de “kijk in je wijk” functie van Marktplaats vond ik voor een prikkie een campingaz fles in de buurt. Een kookstelletje was snel besteld en zo konden we opeens koken in de moestuin! Onze oude picknicktafel […]

In de Tuin

Onze moestuin in mei


Met de steeds langere en warmere dagen is het een feestje in de moestuin. Sla en andijvie Onze sla- en andijvieplanten groeien opeens enorm snel. Op het moment dat we de eerste plantjes in de grond zetten, enkele weken geleden, heb ik ook wat sla en andijvie gezaaid. Die zaden zijn uitgekomen en de kleine […]

In de Tuin

Fotoblog


Afgelopen weekend gingen we even onkruid wieden en rondneuzen in onze moestuin: even lekker kijken hoe alles groeit en bloeit. Een fotoverslagje. Aalbessen Het viel meteen op dat de bessen flink uitlopen. Waar de takken eerst alleen nog maar bedekt waren met wat mos, komen daar nu steeds meer blaadjes bij. Aan de voet van […]

In de Tuin

Moestuintijd!


Eindelijk, de tijd van vorst is voorbij en het voelt ineens als lente buiten! Tijd om eindelijk in de moestuin aan de slag te gaan. Wij zijn “mooiweertuiniers”, we komen pas in actie als het lekker is om buiten bezig te zijn. En als wij het buiten lekker vinden, vinden de plantjes dat over het […]

In de Tuin

Oh jee… Vorst op komst!


Het vroege voorjaar, wat een labiele maanden! Het ene moment verwarmen de zonnestralen je gezicht en kan je met een dikke trui prima op een terrasje zitten, het andere moment is het weer bijtend koud. En na een wat zachtere periode komt er inderdaad weer vorst aan. Het belooft een koud weekend te worden met […]

In de Tuin

Voorzaaien: hoe voorkom je slappe, slungelige plantjes?


De lente hangt in de lucht, de temperaturen zijn omhoog geschoten! Het moestuinseizoen staat voor de deur en er kan al volop worden voorgezaaid. Bij menig moestuinier staan er in huis talloze voorzaaitrays vol met potentie. Maar hoe zorg je er nou voor dat je voorgezaaide plantjes sterk en gezond blijven in plaats van slap […]

Kruien tot de armspieren verzuurd zijn. Bemesten is de beste voorjaarswork-out in de moestuin!

In de Tuin

Vorst? Je kan wél bemesten!


Meestal is de wintersport voor ons de overgang van winter naar voorjaar, het startschot voor het moestuinseizoen. Na een week uitrusten in de alpenzon kunnen we niet wachten om weer in de moestuin aan de slag te gaan. Hoe anders is het dit jaar: bij thuiskomst kunnen we schaatsen op de singel voor onze deur! […]