Kruiden invriezen
De kruiden groeien uitbundig in zowel ons achtertuintje als in de moestuin. Ook al maken we bergen kruidenboter, het gaat nooit lukken om deze hoeveelheid verse kruiden op te eten. Tijd om een portie in te vriezen!
Alle artikelen uit de categorie In de Tuin
Aardappels oogsten: wanneer?
Het loof van de aardappels begint langzaam te verkleuren; van mooi frisgroen naar een beetje gelig. Ondergronds wordt er ondertussen gesmikkeld van onze piepers. Tijd om de oogst binnen te halen.
Tuin teleurstelling…
Met een grote kom en een flinke tas gingen we op weg naar de tuin. Klaar om de bessen te oogsten. Helaas waren de vogels ons voor; een groot deel van de bessen was weg, ondanks het net.
Tuinupdate juli
De tijd van oogsten is nu echt begonnen. Niet alleen het avondeten komt elke avond uit eigen tuin, ook de wintervoorraad begint langzaam vorm te krijgen.
Tuinbonen oogst
De tuinbonen zijn klaar om massaal geoogst te worden! Van de 36 planten die we een paar maanden geleden hoopvol in de koude grond zetten, kunnen we nu de vruchten (nou ja, peulen) plukken.
Tuin opruimdag
De laatste paar weken zijn we zo druk geweest met oogsten en de oogst opeten, dat we aan onkruid wieden amper toe zijn gekomen. Het werd dus weer eens tijd om flink puin te ruimen in de tuin.
Bloeiende boontjes
De peultjes lopen tegen hun einde maar de andere bonen nemen het gauw over. De verschillende soorten bonen die we een paar weken geleden zaaiden, staan inmiddels in bloei. En ook de eerste minuscule haricots verts verschijnen aan de planten…
Aalbessen oogst
De aalbessen struiken hangen ineens vol met rode en witte besjes, tijd om ze te oogsten!
Suikermais op komst!
Maanden geleden zaaiden we de ingedroogde, rimpelige maiszaadjes voor. Binnen enkele dagen kwamen de stevige grasjes op maar daarna leek er een tijd lang weinig te gebeuren. Tot een paar weken geleden.
Terugblik blog: bieten
De bieten zijn klaar om geoogst te worden en niet in bescheiden hoeveelheden. Van het formaat van squashballetjes, zijn ze in een week opeens uitgegroeid tot kroten ter grootte van flinke tennisballen. Sommige bieten zijn eigenlijk al een beetje te groot geworden…