Let bij het oogsten van pompoenen zowel op de vrucht zelf als op het steeltje.

In de Tuin

Nazomer in de moestuin


Nadat het dagen achtereen regende, gingen we gisteravond voor het eerst weer even in de moestuin kijken. Aardbeien verplanten was het plan maar de grond was zo nat dat we maar onkruid zijn gaan wieden én de eerste bramen hebben geproefd.

Gele, oranje en rode tomaten! Wat een mooie regenboog....

In de keuken

Pizza met verse tomaatjes


Vorige week ruilden we een paar courgettes en een berg boontjes tegen een flinke schaal kleurige biologische tomaten. De regenboog aan tomaatjes verwerkten we onder andere tot pizza. Tomatenplanten hebben we dit jaar niet in de moestuin. Een paar planten staan in potten in ons donkere achtertuintje maar bij gebrek aan zon blijven de tomaatjes […]

Ook de binnenkant van de pompoen is prachtig oranje. Wat een rijkdom!

In de keuken

De eerste pompoensoep


Na een heerlijk warm weekend in Drenthe, is het opeens herfstachtig weer in Haarlem. De regen tikt zachtjes op de lichtkoepel van de slaapkamer en vanuit de woonkamer zie ik de donkere wolken voorbij waaien. Tijd voor herfstig avondeten: pompoensoep!

In de Tuin

Weekendje kamperen bij de boer


Soms is het tijd om de moestuin en vooral het centrum van Haarlem even te verlaten. Even de bubbel uit, weg uit de Randstad. Geen drukke winkelstraat met sale, niet in de rij staan in de supermarkt maar even genieten van de natuur. Met twee vriendinnen kampeerde ik een weekendje op Hoeve Sonneclaer. Na een […]

De kleine plantjes in het voorjaar, toen ze net begonnen te bloeien.

In de Tuin

Aardbeien verplaatsen


In het voorjaar hebben we op een regenachtige dag ontelbaar aardbeienplantjes in de drijfnatte grond gezet. De miezerige plantjes zijn uitgegroeid tot volwassen planten en het wordt tijd om ze te verplanten. Dit keer met wat mooier weer!

Het hout ligt opgestapeld in het houthok. Voor ons zit het werk erop, nu is het een kwestie van geduld.

In de Tuin

Hout hakken


De moestuin ligt er een beetje rommelig bij. Afgelopen weekend zijn we alleen even gaan oogsten en kijken en ook deze week zijn we nog niet gaan wieden. Te druk met de wintervoorraad hout…

In de Tuin

Pootaardappels uitzoeken


Met de suggestie van mijn oom om dit jaar zelf pootaardappels te bewaren voor komend voorjaar, moesten er opeens een paar vragen beantwoord worden… Eigenlijk maken we nu al een begin aan het teeltplan van volgend jaar door te kiezen welke aardappelrassen en welke hoeveelheden pootaardappels we bewaren.