Mais oogsten
Het was een tijdje geleden maar vandaag zijn we eindelijk weer even in de moestuin geweest. Elke keer was het te koud, te donker, te laat, te druk. De arme tuin ligt er een beetje eenzaam en verwaarloosd bij.
Courgette invriezen
Hoewel de laatste oogst in zicht komt, zitten er nog steeds courgettes aan onze planten. Te veel courgettes om op te eten, that is. En om nou elke week een courgette spiraalquiche te maken, is ook wat overdreven. Gelukkig kunnen courgettes ook ingevroren worden.
Moestuinupdate september
Het moestuinseizoen loopt echt op haar einde. In de tuin is behalve oogsten niet zoveel te doen en thuis is het vooral een kwestie van genieten van alle oogst. Een update.
Bonensoep uit eigen tuin
Ook al was het gisteren grotendeels droog, we hebben de moestuin nog maar een dagje links laten liggen. Door alle regen van afgelopen tijd is de moestuin waarschijnlijk veranderd in een modderpoel. De grond wordt er niet beter op als je dan in de tuin gaat werken.
Knolselderij puree
Vorige week hebben we onze eerste knolselderij ooit geoogst. Een bescheiden knolletje met vooral erg veel loof. Gisteren hebben we de knol tot puree verwerkt en wat was dát lekker!
Droogbonen doppen
Buiten regent het nog steeds pijpenstelen en de moestuin is vast en zeker doorweekt. We doen niet eens een poging om in de tuin te gaan kijken want binnen is ook genoeg te doen.
Toch nog tomaten…
De nachten worden steeds frisser en de dagen steeds korter. Het moestuinseizoen begint op haar einde te lopen. Op de valreep worden de cherrytomaatjes in de achtertuin gelukkig nog rood.
Bramen plukken!
De bramen zijn rijp! Een teken dat de nazomer nu echt begonnen is. De zwarte vruchten zijn een van de laatste cadeautjes van de zomer. In ieder geval wat kleinfruit betreft.
Mais oogsten: wanneer?
Het duurde even maar eindelijk is het zover: de eerste mais is klaar om geoogst te worden! Maanden geleden zaaiden we de mais voor. De gele, rimpelige zaden kwamen al gauw op. Toch blijft het ongelooflijk dat de planten inmiddels meer dan twee meter hoog zijn.
Nieuwe aardbeienplanten
Het stond al weken op de agenda maar afgelopen weekend kwam het er eindelijk van: de aardbeien verplanten. Een frisse jonge lichting aardbeien is geplant om ons volgend jaar en het jaar daarna van een mooie oogst te voorzien.
