Alle artikelen uit de categorie In de Tuin


Het hout ligt opgestapeld in het houthok. Voor ons zit het werk erop, nu is het een kwestie van geduld.

In de Tuin

Hout hakken


De moestuin ligt er een beetje rommelig bij. Afgelopen weekend zijn we alleen even gaan oogsten en kijken en ook deze week zijn we nog niet gaan wieden. Te druk met de wintervoorraad hout…

In de Tuin

Pootaardappels uitzoeken


Met de suggestie van mijn oom om dit jaar zelf pootaardappels te bewaren voor komend voorjaar, moesten er opeens een paar vragen beantwoord worden… Eigenlijk maken we nu al een begin aan het teeltplan van volgend jaar door te kiezen welke aardappelrassen en welke hoeveelheden pootaardappels we bewaren.

De uienvlecht, hier nog in het lege houthok. Inmiddels is het houthok gevuld en hangen de uien nog maar net droog...

In de keuken

Uien vlechten: hoe?


De uien liggen al een tijdje te drogen. Het loof is bruin en droog genoeg om gevlochten te worden. Het liefst vroeg in de ochtend want door de dauw is het loof dan net een klein beetje vochtig. Dat voorkomt dat het loof afbreekt tijdens het vlechten.

In de Tuin

De maiskolven groeien


Maanden geleden zaaiden we de suikermais voor: rimpelige gele ronde zaden die stuk voor stuk opkwamen als een soort dikke grassprieten. Inmiddels zijn de planten bijna twee meter hoog en ontstaan de eerste kolven.

De paar kolen die het wel goed doen: een rode boerenkool en een rode kool. Op de voorgrond bleekselderij.

In de Tuin

Update kolen


Wat in onze vorige tuin altijd zo goed ging, gaat dit jaar op zandgrond een stuk minder goed: de kolen. Een groot deel is door vraat gesneuveld en de rest groeit niet bijzonder goed. Een uitdaging dus…

In de Tuin

Hongerige bietjes


Het grootste deel van de bieten staat nog in de grond. Ondertussen beginnen de bietenblaadjes langzaam geel te worden. Droogte dacht ik eerst maar dat is na alle regen van afgelopen tijd een stuk minder waarschijnlijk geworden.