Droogbonen doppen
Buiten regent het nog steeds pijpenstelen en de moestuin is vast en zeker doorweekt. We doen niet eens een poging om in de tuin te gaan kijken want binnen is ook genoeg te doen.
Buiten regent het nog steeds pijpenstelen en de moestuin is vast en zeker doorweekt. We doen niet eens een poging om in de tuin te gaan kijken want binnen is ook genoeg te doen.
De nachten worden steeds frisser en de dagen steeds korter. Het moestuinseizoen begint op haar einde te lopen. Op de valreep worden de cherrytomaatjes in de achtertuin gelukkig nog rood.
De bramen zijn rijp! Een teken dat de nazomer nu echt begonnen is. De zwarte vruchten zijn een van de laatste cadeautjes van de zomer. In ieder geval wat kleinfruit betreft.
Het duurde even maar eindelijk is het zover: de eerste mais is klaar om geoogst te worden! Maanden geleden zaaiden we de mais voor. De gele, rimpelige zaden kwamen al gauw op. Toch blijft het ongelooflijk dat de planten inmiddels meer dan twee meter hoog zijn.
Het stond al weken op de agenda maar afgelopen weekend kwam het er eindelijk van: de aardbeien verplanten. Een frisse jonge lichting aardbeien is geplant om ons volgend jaar en het jaar daarna van een mooie oogst te voorzien.
Afgelopen weekend hebben we weer kilo’s boontjes geplukt om in te vriezen. De plantjes blijven namelijk maar boontjes produceren en we kunnen moeilijk elke avond boontjes eten.
De gele uien hangen al een tijdje in de vorm van een uienvlecht in het houthok. Lekker droog en vlakbij de keuken zodat we steeds een ui kunnen pakken als we er een nodig hebben. De rode uien lagen al een tijdje thuis maar waren nog steeds niet tot een vlecht verwerkt. Mooi weekend klusje!
Na maanden wachten is de bleekselderij eindelijk klaar. En niet zo’n beetje ook. De plant is stiekem veel groter geworden dan de exemplaren in de winkel. Wat een oogst!
Vanuit de trein zag ik gisteravond de plassen water in het land staan. Het hele bollengebied lijkt verzadigd met water nadat het dagenlang vrijwel continue heeft geregend. Geen tuinweer voor ons… Hopelijk komend weekend weer! Ondertussen kokkerellen we thuis lekker door met alle groenten die uit de moestuin komen. Pompoenen, uien, courgettes, haricots verts, een […]
Elke avond kijk ik naar de lucht en vooral naar de buienradar. Zal het nog droog worden? Het lijkt er niet op. Tijd om alvast na te denken over het volgende moestuinseizoen…